Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική για να εξασφαλιστεί η εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Η επαρκής ενυδάτωση μέσα από ροφήματα βοηθά τον οργανισμό μας:
- να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος
- στην πέψη
- στον μεταβολισμό
- σε γερά οστά
Το σώμα μας άλλωστε αποτελείται περίπου από 60% νερό. Αν αναλογιστείτε ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας υπάρχουν απώλειες (π.χ. μέσω του ιδρώτα, των ούρων, της αναπνοής, κ.ά.), η κατανάλωση υγρών είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη της αφυδάτωσης.
Πόσα υγρά είναι καλό να πίνουμε;
Είναι πολύ γνωστή η οδηγία ότι είναι καλό να καταναλώνουμε 8 ποτήρια νερού καθημερινά. Ωστόσο το πόσα υγρά χρειαζόμαστε καθημερινά εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, η εγκυμοσύνη, ο θηλασμός κ.ά.
Ποια υγρά συμβάλλουν στην ενυδάτωσή του σώματος;
Όλα τα μη αλκοολούχα ροφήματα, όπως το γάλα, οι χυμοί φρούτων, ο καφές, το τσάι και τα αναψυκτικά συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού. Ωστόσο, πολλές φορές οι θερμίδες που προέρχονται από τα ροφήματα είναι αυξημένες. Ως αποτέλεσμα να οδηγούμαστε σε παραπάνω ενεργειακή πρόσληψη και αύξηση σωματικού βάρους. Παρακάτω, υπάρχουν επιλογές ροφημάτων χωρίς ή με ελάχιστες θερμίδες:
Νερό
Το νερό είναι το απόλυτο ρόφημα με μηδέν θερμίδες και βασικό για την ενυδάτωσής μας. Το νερό όχι μόνο αναζωογονεί, αλλά και υποστηρίζει τη ρύθμιση του σωματικού βάρους, προάγοντας το αίσθημα κορεσμού. Μπορούμε να προσθέσουμε και μερικές σταγόνες ή φέτες λεμονιού και δυόσμο για να δώσουμε πιο φρέσκια γεύση.
Σκέτος καφές
Περιέχει ελάχιστες θερμίδες (περίπου 3 θερμίδες ανά κουταλιά), ενώ προσφέρει αντιοξειδωτικά συστατικά και ενισχύει την πνευματική και σωματική απόδοση. Πολύ σημαντικό ωστόσο είναι πως το θερμιδικό περιεχόμενο του καφέ αυξάνεται μόνο αν προσθέσουμε ζάχαρη, γάλα ή κρέμα. Σε αυτή την περίπτωση προτιμούμε λίγο γάλα χαμηλών λιπαρών και περιορίζουμε τη ζάχαρη.
Το χαμομήλι, η μέντα, το πράσινο τσάι κ.ά. αποτελούν ένα ακόμη ρόφημα χωρίς θερμίδες, που μπορούν να προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως τα αντιοξειδωτικά. Αν και συνήθως καταναλώνονται ζεστά, μπορούν να αποτελέσουν επιλογή και τους καλοκαιρινούς μήνες με πάγο. Και σε αυτή την περίπτωση, είναι καλό να προσέξουμε τα πρόσθετα σάκχαρα από την υπερκατανάλωση μελιού.
Ανθρακούχο νερό
Αποτελεί την πιο υγιεινή εναλλακτική των ζαχαρούχων ανθρακικών, καθώς δεν περιέχει καθόλου θερμίδες και είναι ιδιαίτερα δροσιστικό. Μπορούμε να προσθέσουμε και μια φέτα λεμονιού για να αλλάξουμε τη γεύση του.
Τι να θυμόμαστε
Η επαρκής κατανάλωση υγρών είναι απαραίτητη για την ενυδάτωση. Η επιλογή ροφημάτων με ελάχιστο έως καθόλου θερμιδικό περιεχόμενο μπορεί να μας βοηθήσει να διατηρήσουμε ένα υγιές σωματικό βάρος.
