Μαγειρεύουμε ένα από τα πιο διαδεδομένα φαγητά της Κρήτης στο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου στα Περιβόλια, στον δρόμο προς το χωριό Θέρισο στα Χανιά. Το πιλάφι στην δυτική Κρήτη σερβίρεται στους γάμους, στις βαπτίσεις και στα γιορτινά μας τραπέζια. Σε κάποιες περιοχές το φτιάχνουν με χωριάτικο κοτόπουλο μόνο ενώ πιο διαδεδομένο είναι αυτό με ζωμό από χωριάτικο κοτόπουλο και ζυγούρι. Το λεμόνι και το στακοβούτυρο στο τέλος, δίνουν τη σωστή ισορροπία για ένα γευστικό αποτέλεσμα. Καλή απόλαυση!
Μια συνταγή της Κυριακής: Το Χανιώτικο πιλάφι που όλοι λατρεύουν! | ΒΙΝΤΕΟ
25 Φεβρουαρίου 2024 16:14
![](https://www.neoiorizontes.gr/wp-content/uploads/2021/06/Capture-10-768x374-1.jpg)
-
Μοιραστείτε αυτό!
μπορεί να σου αρέσει επίσης
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Νομός Χανίων
Χανιά: Αλλάζουν οι τηλεφωνικοί αριθμοί των αστυνομικών υπηρεσιών – Που θα καλούν οι πολίτες
7 Σεπτεμβρίου 2024 19:44
ΑΘΛΗΤΙΚΑ
Nations League: Ελλάδα – Φινλανδία απόψε (21:45) στο ντεμπούτο του Γιοβάνοβιτς
7 Σεπτεμβρίου 2024 10:07
ΑΓΡΟΤΙΚΑ • ΚΡΗΤΗ
Οι τιμές του ελαιόλαδου στην Κρήτη – Τι συμβαίνει στην αγορά
6 Σεπτεμβρίου 2024 19:39
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Υιοθετώντας μια γάτα θα πείτε «αντίο» σε αυτά τα προβλήματα υγείας
6 Σεπτεμβρίου 2024 19:33
ΚΡΗΤΗ
Εντοπίστηκε πράσινη χελώνα στην Κρήτη! Τρίτη φορά που εμφανίζεται στο νησί
6 Σεπτεμβρίου 2024 19:19
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ
Κι όμως… μας «ακούνε» – Πώς να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία στα κινητά
6 Σεπτεμβρίου 2024 19:05
Νομός Χανίων
Χανιά: Εγκρίθηκε η πόντιση τεχνητών υφάλων στο καταδυτικό πάρκο στον Αποκόρωνα
6 Σεπτεμβρίου 2024 18:58
Γεύση - Ψυχαγωγία • Νομός Χανίων
Δυτική Κρήτη: Γλέντια γάμου και βάφτισης μέχρι τις 4 τα ξημερώματα
6 Σεπτεμβρίου 2024 13:20
Δήμος Κισάμου • ΝΕΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ
Επίδομα γιατρών: Η Κίσαμος εντάχθηκε στις άγονες περιοχές
6 Σεπτεμβρίου 2024 13:12
Δημοφιλή αυτή την εβδομάδα