Οι περισσότεροι θέλουν να χάσουν βάρος, ωστόσο, υπάρχουν και εκείνοι που θέλουν να κερδίσουν βάρος με υγιεινό τρόπο, είτε επειδή είναι λιποβαρείς, είτε επειδή θέλουν να αποκτήσουν μυϊκή μάζα, ειδικά, όταν ακολουθούν ένα πρόγραμμα ενδυνάμωσης.
Η διαδικασία μπορεί να φαντάζει δύσκολη, ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συμβουλές που μπορείτε να υιοθετήσετε για να αυξήσετε το βάρος σας, διασφαλίζοντας, παράλληλα, ότι ο οργανισμός σας λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
1. Αυξήστε τις θερμίδες σας
Αν θέλετε να αυξήσετε βάρος, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τρώτε περισσότερες θερμίδες απ’ όσες «καίει» το σώμα σας. Ξεκινήστε υπολογίζοντας πόση ενέργεια χρειάζεστε καθημερινά και, στη συνέχεια, προσθέστε 300 έως 500 επιπλέον θερμίδες. Επιλέξτε τρόφιμα που είναι πλούσια σε θερμίδες, όπως ξηρούς καρπούς, τυρί, αβοκάντο και δημητριακά ολικής αλέσεως. Απλώς βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε τροφές που σας παρέχουν θρεπτικά συστατικά και όχι μόνο «κενές» θερμίδες από το πρόχειρο φαγητό.
2. Προσθέστε υγιεινά λιπαρά στα γεύματά σας
Τα υγιεινά λιπαρά είναι εξαιρετικά πυκνά σε θερμίδες, που σημαίνει ότι μπορείτε να τρώτε λιγότερα, αλλά να κερδίζετε περισσότερα. Προσθέστε νόστιμα λιπαρά στην διατροφή σας, όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, σπόρους και λιπαρά ψάρια. Ρίξτε ελαιόλαδο στις σαλάτες σας, προσθέστε λίγο αβοκάντο στο τοστ σας, καθώς και ξηρούς καρπούς και σπόρους ως σνακ. Μπορείτε, επίσης να προσθέσετε βούτυρο ξηρών καρπών στα smoothies σας, ώστε να αποκτήσουν μια έξτρα κρεμώδη υφή, γεμάτη θερμίδες.
3. Επιλέξτε «υγρές» θερμίδες
Το να πίνετε τις θερμίδες σας είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος για να αυξήσετε το βάρος σας. Μερικές επιλογές είναι τα κρεμώδη smoothies, τα πλούσια milkshakes καθώς και τα σέικ πρωτεΐνης. Ανακατέψτε στο μπλέντερ μερικά φρούτα, λαχανικά, σκόνη πρωτεΐνης, γιαούρτι και γάλα για ένα νόστιμο ρόφημα. Προσθέστε βούτυρο ξηρών καρπών, βρώμη ή σπόρους για επιπλέον θερμίδες. Αυτός είναι ένας ιδανικός τρόπος για να προσλάβετε περισσότερες θερμίδες, ειδικά αν δεν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες φαγητού.
4. Προσθέστε επιπλέον θερμίδες σε κάθε γεύμα σας
Μερικές φορές, τα μικρά πράγματα μπορούν να κάνουν την διαφορά. Προσθέστε τριμμένο τυρί στα ζυμαρικά σας, τα λαχανικά ή τις σαλάτες σας, ξηρούς καρπούς ή σπόρους στα δημητριακά ή το γιαούρτι σας, ή φάτε αποξηραμένα φρούτα ως σνακ. Επιπλέον, ρίξτε λίγο βούτυρο στα μαγειρεμένα πιάτα σας.