Η ακολιά, γνωστή επιστημονικά ως Carlina gummifera ή Ατρακτυλίς η κομμιοφόρος, είναι ένα φυτό που έχει κερδίσει την προσοχή πολλών από εμάς που μεγαλώσαμε σε χωριά. Αυτό το φυτό παράγει ένα γευστικό γαλακτώδες υγρό, το οποίο θυμίζει τσίχλα και μας φέρνει πολλές αναμνήσεις από παιδικές γεύσεις.
Το τέλος του Καλοκαιριού και η αρχή του Φθινοπώρου σήμαινε για μας τα παιδιά την έναρξη αναζήτησης της ακολιάς.
Ένα αγκαθώδες χαμωτό φυτό που μας έδινε χαρά καθώς από το “αγκιναράκι” της πέρναμε την τσίχλα της εποχής. Το αγκιναράκι παρήγαγε μια λευκή κολώδης ουσία που όταν αποξηραίνονταν , με το μάσημα γινόταν η μαστίχα της παιδικής μας ηλικίας.
Την εποχή αυτή που τα απλά πράγματα μπορούσαν να προσφέρουν μεγάλη χαρά και χαμόγελα στα παιδιά, θυμηθήκαμε πριν λίγες ημέρες, κατά την διάρκεια μιας από τις εξορμήσεις μας στην κρητική ύπαιθρο..Δείτε το βίντεο
