Κατηγορία -Γεύση – Ψυχαγωγία

Αβγοκούλουρα, τσουρέκια, σοκολάτες, αλκοόλ, ζάχαρη και άφθονα λιπαρά, πάντα σε συνδυασμό με τη γυμναστική που γίνεται άγνωστη λέξη τις ημέρες των γιορτών...

Επικρατεί έντονη γκρίνια για το κόψιμο των επιχορηγήσεων από το ΕΚΟΜΕ, αλλά ίσως προτού γκρινιάξουν όσοι ασχολούνται με την παραγωγή έπρεπε να δουν μήπως η...

Αυτή η γαριδομακαρονάδα εκτός από το ότι θα ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες στο έπακρο, προφέρει κι εξαιρετικά οφέλη για την υγεία, καθώς περιέχει...

Το αβοκάντο είναι ένα αειθαλές και ιθαγενές δέντρο από το Μεξικό, που τα τελευταία χρόνια, αναπτύσσεται και ευδοκιμεί στη λεκάνη της Μεσογείου. Στην Ελλάδα...

“Από υγιεινά τι τρως;”, με ρώτησε ο γιατρός. “Αντικριστό”, απάντησα. Δεν γέλασε. Πάμε παρακάτω. Το αντικριστό, μετά τη ρακή, είναι το σήμα κατατεθέν της Κρήτης...

Όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες το νάτριο βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης του αίματος, τη μεταφορά και την απέκκριση του CO2, τη μεταφορά ηλεκτροχημικού...

Και τόσα αβγά που μου περίσσεψαν τι να τα κάνω; Η απορία αυτή υπάρχει σε κάθε ελληνικό σπίτι αυτές τις ημέρες. Κόκκινα αβγά βράσαμε όλοι παραπάνω, φαγώθηκαν...

Όσο πλησιάζει η Κυριακή, τόσο πιο πολύ έρχονται στο μυαλό μας οι γεύσεις από αρνάκι. Είτε σουβλιστό, είτε οφτό είτε ακόμα καλύτερα αντικριστό! Όμως δεν είναι...

Στον τόπο μας δεν τηρείται απ’ όλους το έθιμο του σουβλίσματος του αρνιού, το παραδοσιακού οβελία της υπόλοιπης Ελλάδας. Με τις ίδιες πρώτες ύλες στην Κρήτη το...

Έφτασε η μεγάλη ώρα φίλε μου: σε λίγες ώρες θα βάζεις στο στόμα σου την  αμβροσία των Θεών, την τροφή των τροφών, το βελούδινο σφυρί των γεύσεων, την...

Με κατανυκτική διάθεση τα στελέχη του ΑΝΤ1 ρίχνουν στην αρένα, το Μεγάλο Σάββατο, ταινίες και επαναλήψεις σειρών. Στις 21.00 θα προβληθεί το τελευταίο μέρος...

Το αρνί και το κατσίκι δημιουργούν το κύριο διατροφικό δίλημμα αυτής της περιόδου. Ας δούμε ποια είναι τα χαρακτηριστικά και των δύο. Αρνί *Δεν ενδείκνυται για...

Το κοινόβιο των χίπηδων αποφασίζει να κινητοποιηθεί και οργανώνει μια διαδήλωση – πορεία ενάντια στην κατασκευή του ξενοδοχείου. Σε μια νέα συνάντηση της...

Η δεύτερη σεζόν του Maestro είναι πλέον γεγονός! Η πολυαναμενόμενη πρεμιέρα της σειράς πλησιάζει και εκατομμύρια τηλεθεατών στην Ελλάδα και το εξωτερικό...

Στα επόμενα επεισόδια της σειράς Ψυχοκόρες, με την αναβολή της ψήφου των γυναικών, η Μάγια αποφασίζει ότι δεν χρειάζεται πια τη Βασιλική, γι’ αυτό δείχνει στον...

Σε φλας μπακ από το 1974, ο φοιτητής Αντρέας στο Λονδίνο συναντά τυχαία στον ενός έτους Μάικλ, χωρίς φυσικά να γνωρίζει ότι πρόκειται για τον γιο του! Στο...

O Άγγελος ζητάει εξηγήσεις από τη Χριστίνα για την εικόνα του Αγίου Νικολάου που βρήκε στο σπίτι της και εκείνη καλύπτει τον Πέτρο. Την ίδια στιγμή, στην...

Στη συνέχεια της ιστορίας από την Κρήτη, τα γράμματα ενός κούριερ ανοίγουν τον ασκό του αιόλου και θα φέρουν αλυσιδωτές αντιδράσεις στις ζωές των πρωταγωνιστών...

Η θρυλική σειρά του Φράνκο Τζεφιρέλι “Ιησούw από τη Ναζαρέτ” έχει γίνει συνώνυμο του Πάσχα και οι περισσότεροι από εμάς την έχουν δει δεκάδες φορές...

Τι πρέπει όλοι μας για τα πασχαλινά αυγά; Πότε είναι φρέσκα και πώς θα το καταλάβουμε; Τι πιθανοί κίνδυνοι υπάρχουν από τα πασχαλινά αυγά; Και τι θρεπτική αξία...

Αν και η μαγειρίτσα αποτελεί το πλέον παραδοσιακό φαγητό της Λαμπρής, δεν έχει φανατικούς θαυμαστές. Οι περισσότεροι δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τα εντόσθια κι...

Για την απόφαση να δοκιμάσει τις δυνάμεις του… στην Ευρωβουλή μίλησε ο Κρητικός ηθοποιός,  Μιχάλης Αεράκης στο ένθετο Secret. Μάλιστα, αναφέρθηκε στους λόγους...

Το λίπος που έχει το αρνί (ακόμη κι αν φαίνεται άπαχο με το μάτι), είναι αρκετό για να μην στεγνώσει στο ψήσιμο. Οι συχνές επαλείψεις με λάδι ή βούτυρο...