Καινοτόμες λύσεις σε τομείς της κυκλικής οικονομίας, όπως ο τουρισμός και η γεωργία, δίνει μέσα από σύγχρονα μοντέλα που εφαρμόζει η σύμπραξη με την ονομασία “In Crete”. Μέλη του Πολυτεχνείου και του Πανεπιστημίου Κρήτης, του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων, του ΕΛΜΕΠΑ, της Ανώτερης Σχολής Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης και ιταλικής εταιρείας αναπτύσσουν υποστηρικτικές λύσεις πληροφορικής. Πρόκειται για μοντέλα της κυκλικής οικονομίας που βρίσκουν εφαρμογές σε διάφορους τομείς, με σκοπό πάντα την αειφόρο ανάπτυξη.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα εφαρμογής τέτοιων μοντέλων είναι η δημιουργία ενός “έξυπνου” θερμοκηπίου στις εγκαταστάσεις του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων, στο πλαίσιο της ευφυούς γεωργίας. Πρόκειται για πιλοτική εγκατάσταση εφοδιασμένη με πλήθος αισθητήρων, ενώ στο εξωτερικό του έχει εγκατασταθεί μετεωρολογικός σταθμός.
Χάρη στις μετρήσεις και την ανάλυση των δεδομένων σε πραγματικό χρόνο, έχει δημιουργηθεί το ψηφιακό δίδυμο του θερμοκηπίου, που διευκολύνει την έρευνα και την υλοποίηση σεναρίων σχετικά με διάφορες μορφές καλλιέργειας.
Η Θωμαή Νικολή, γεωπόνος, υπεύθυνη του Εργαστηρίου Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής του ΜΑΙΧ, εξηγεί ότι «ο στόχος μας ήταν να αποτυπώνουμε όσο γίνεται καλύτερα το μικροκλίμα εδώ και να παίρνουμε τις κατάλληλες αποφάσεις, βλέποντας τι μας δείχνουν τα μετεωρολογικά δεδομένα έξω από το θερμοκήπιο αλλά και μέσα σε αυτό».
Σύμφωνα με την κ. Νικολή, «με βάση αυτά μπορούμε να κανονίσουμε τις εργασίες μας, να πάρουμε τις αποφάσεις μας όσον αφορά για παράδειγμα στο πότισμα ή άλλες καλλιεργητικές πρακτικές. Επίσης έχουμε τη δυνατότητα να καταγράφουμε με αισθητήρες τι συμβαίνει μέσα στο υπόστρωμα που μεγαλώνουν τα φυτά μας, είτε αυτό είναι έδαφος είτε μια υδροπονική καλλιέργεια».
Τα δεδομένα που καταγράφουν οι αισθητήρες συλλέγονται αυτόματα σε μια ηλεκτρονική πλατφόρμα και ο κάθε ενδιαφερόμενος χρήστης, στην προκειμένη περίπτωση οι γεωπόνοι του ΜΑΙΧ, μπορούν να επιλέξουν τις βέλτιστες πρακτικές για τα φυτά τους, τη σωστή τους ανάπτυξη και την παραγωγή. Τα έξυπνο θερμοκήπιο μπορεί, σύμφωνα με τους ερευνητές, να δείξει τον δρόμο του μέλλοντος στους ιδιοκτήτες θερμοκηπιακών καλλιεργειών.
Ερευνητικά ιδρύματα της Κρήτης συμπράττουν για την κυκλική οικονομία
Μιλώντας στη “Ν.Κ.” για τη σύμπραξη των εκπαιδευτικών και ερευνητικών ιδρυμάτων της Κρήτης με τον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, ο διευθυντής του ΜΑΙΧ κ. Γιώργος Μπαουράκης υπογράμμισε ότι «στόχος είναι να προκαλέσουμε μια βιώσιμη στρατηγική στην οικονομία της Κρήτης. Αυτό μπορεί να είναι αειφορία στον τουρισμό, να περιορίσουμε τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, να περιορίσουμε τη χρήση πρώτων υλών στη γεωργία για καλύτερη απόδοση και ποιοτική αναβάθμισή της».
Στη σημασία του “In Crete” αναφέρθηκε και ο κ. Γιώργος Αραμπατζής, επίκουρος καθηγητής Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης.
«Σε επίπεδο ακαδημαϊκού και ερευνητικού, είναι μια από τις λίγες προσπάθειες στην Κρήτη, στην οποία συμμετέχουν όλα ανεξαιρέτως τα ακαδημαϊκά ινστιτούτα και συμμετέχουν ισότιμα σε όλες αυτές τις δράσεις», τόνισε χαρακτηριστικά.
