Aποχαιρετώντας τον πατέρα Μανώλη Σκουλάκη, εκ μέρους όλης της οικογένειας, ο γιός του Γιώργος δεν θα μπορούσε παρά να τονίσει το πόσο υπερήφανοι νοιώθουν για τον πατέρα τους.
Ο Μανώλης ήταν ευφυής, ήταν άριστος μαθητής και φοιτητής, ήταν πεισματάρης, ιδεαλιστής και ρεαλιστής ταυτόχρονα. Έκανε αυτό που έπρεπε για να κάνει τα οράματα πράξεις. Έβαλε μπέτη, πήρε δύσκολες αποφάσεις με προσωπικό ρίσκο, έλυσε προβλήματα και άφησε έργο. Είμαστε περήφανοι για τον Μανώλη. Πριν τον τεχνοκράτη, τον βουλευτή ο Μανώλης ήταν γιατρός με όλα τα γράμματα κεφαλαία. Όλοι στην Κίσαμο έχουν από μια ιστορία να πουν για τον γιατρό. Είμαστε περήφανοι για τον πατέρα μας και θα κυκλοφορούμε με το κεφάλι ψηλά, θα καμαρώνουμε το έργο που άφησε και θα θυμόμαστε την εντιμότητά του αλλά πάνω από όλα την ανθρωπιά του. Καλη στρατια Μανώλη η θύμησή σου θα μείνει πάντα μαζί μας”, είπε μεταξύ άλλων ο γιος του Μανώλη Σκουλάκη.