Στον Πλάτανο Κισάμου συνεχίστηκε το Σάββατο 24 Μαρτίου ο κύκλος των δράσεων της Περιφέρειας Κρήτης – Περιφερειακή Ενότητα Χανίων για τη διάδοση της Τέχνης της Συλλογής και Αξιοποίησης των Άγριων Χόρτων της Κρητικής Γης, με συνδιοργανωτή τον Δημιουργικό Εξωραϊστικό Σύλλογο Κατοίκων Πλατάνου «Η Ενότητα».
Η δράση εντάσσεται στο έργο «Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026».
Ο προγραμματισμός των δράσεων στοχεύει αφενός στην ανάδειξη της ποικιλομορφίας του κάθε τόπου, αλλά ταυτόχρονα προσφέρει τη δυνατότητα της ουσιαστικής μάθησης, μέσω της επαναληπτικής συμμετοχής σε όσες δράσεις επιθυμεί έκαστος. Ο κοινός άξονας όλων των δράσεων είναι η συλλογή άγριων χόρτων στο φυσικό τους περιβάλλον, παρουσία καθοδηγητών που δείχνουν τους θησαυρούς της Κρητικής γης, και τον τρόπο που τους συλλέγουμε, με σεβασμό στο περιβάλλον για να συνεχίσει να τους προσφέρει στις επόμενες γενιές.
