Ένα ταξίδι από την Κρήτη και συγκεκριμένα τα Μάταλα στο Άμπου Ντάμπι στάθηκε η αφορμή για να κλειστεί μία μεγάλη επιχειρηματική συμφωνία ανάμεσα στον κρητικό φούρναρη και επιχειρηματία κ. Μιχάλη Ζουριδάκη και την… βασιλική οικογένεια στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Κατά τη διάρκεια παραμονής του κ. Ζουριδάκη στο Άμπου Ντάμπι, τον περασμένο Μάρτιο, Έλληνες φίλοι του τον έφεραν σε επαφή με την βασιλική οικογένεια των Εμιράτων. Εκείνοι του ζήτησαν, όπως μεταδίδει το cretalive.gr αν μπορεί να παρασκευάσει κρητικά παραδοσιακά προϊόντα με βάση βρώσιμα φύλλα χρυσού.
- φύλλο βρώσιμου ΧΡΥΣΟΥ 23 ΚΑΡΑΤΙΩΝ,
- φρέσκο γάλα ΓΑΪΔΟΥΡΑΣ,
- ζάχαρη καρύδας
- και αλεύρι Ζέας ολικής άλεσης
Αλλά το μυστικό της συνταγής με το ιδιαίτερα γευστικό αποτέλεσμα δε θα μπορούσε να είναι άλλο από την κρητική παραδοσιακή μυζήθρα την οποία ο ίδιος προμηθεύεται από τοπικούς παραγωγούς της Μεσσαράς.
Μάλιστα, μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων, ο Κρητικός επιχειρηματίας προγραμματίζει νέο ταξίδι στο Ντουμπάι για να κλείσει συμφωνίες με καταστήματα όπου πρόκειται να τοποθετηθούν τα καλιτσούνια 23 καρατίων ενώ έχει προτάσεις και για δύο επιπλέον παραδοσιακά καλούδια ζύμης (εκτός από τα καλιτσούνια), που θα στολίσουν τις βιτρίνες στα Εμιράτα.
Έτσι, ήδη έχει αναχωρήσει από την Κρήτη με κατεύθυνση τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα η πρώτη παλέτα με τα 2.000 ολόχρυσα καλιτσούνια 23 καρατίων η οποία ζυγίζει περίπου 1 τόνο!
Μάλιστα, μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων, ο Κρητικός επιχειρηματίας προγραμματίζει νέο ταξίδι στο Ντουμπάι για να κλείσει συμφωνίες με καταστήματα όπου πρόκειται να τοποθετηθούν τα καλιτσούνια 23 καρατίων ενώ έχει προτάσεις και για δύο επιπλέον παραδοσιακά καλούδια ζύμης (εκτός από τα καλιτσούνια), που θα στολίσουν τις βιτρίνες στα Εμιράτα.
Πηγή:eleftherostypos.gr
