Μια συνοπτική εικόνα των τιμών έξτρα παρθένου ελαιολάδου όπως προκύπτει απο τα στοιχεία του αναλυτικού Δελτίου τιμών του ΣΕΔΗΚ της 21-11 -2023 , παρουσιαζεται στον Πινακα 1 που ακολουθεί.
Όπως προκύπτει, η μειωμένη παραγωγή συγκρατεί την πτώση των τιμών, οι οποίες παρουσιάζονται σταθερές στα 7,70 ευρώ το κιλό.