Η γενική ακινησία της αγοράς που άρχισε πριν από μερικές εβδομάδες στην Ελλάδα εξακολουθεί να συνεχίζεται και η αγορά της χώρας παραμένει τυπικά κλειστή, παρά το ότι κάποιες πράξεις φαίνεται να γίνονται αθόρυβα για ειδικές περιπτώσεις φορέων, ποσοτήτων και τιμών.
Τα περισσότερα ελαιοτριβεία που αγοράζουν λάδι με «κόψιμο», φαίνεται ότι ανέστειλαν σημαντικά την λειτουργιά τους μέσα στον Ιούλιο-Αύγουστο, αφού ποσοστό τους άνω από 85% δεν δίδουν τιμές στο εβδομαδιαίο ΔΕΛΤΙΟ TIMΩΝ του ΣΕΔΗΚ (βλ. www.sedik.gr).
Οι παραγωγοί από την άλλη πλευρά που διαθέτουν προϊόν δεν φαίνεται να ενδίδουν στις χαμηλότερες τιμές που τους προσφέρονται ελπίζοντας πάντα σε υψηλότερες.
Εξάλλου αρκετοί από αυτούς, φαίνεται να λειτουργούν «χρηματιστηριακά» αφού κάποιοι λένε «αν πουλήσω ένα τόνο λαδιού με τιμή 7 αντί για 6 ευρώ, τότε κερδίζω ένα χιλιάρικο που δεν είναι λίγο»!
Οι αγοραστές από την πλευρά τους έχουν την προσοχή τους στραμμένη τώρα στα «άγνωστα» αλλά σίγουρα λίγα, στην Ελλάδα αποθέματα, τα οποία όμως σε διεθνές επίπεδο (Ισπανία, Ιταλία) από επίσημα στοιχεία που δημοσιεύονται φαίνεται να έχουν εξαντληθεί σε βαθμό τέτοιο ώστε να υπάρχει προβληματισμός αν θα επαρκέσουν για κάλυψη των αναγκών μέχρι την άφιξη της ερχομένης παραγωγής.
Πάντως, η όλη κατάσταση της αγοράς είναι πρωτόγνωρη. Αγοραστές και παραγωγοί δείχνουν να είναι όλοι διστακτικοί έχοντας καθένας τους δικούς του φόβους η προσδοκίες.
Ωστόσο, η συγκομιδή για παραγωγή αξιόλογης ποσότητας ελαιολάδου μάλλον θα καθυστερήσει φέτος αναμένοντας μια ανεκτή ανάνηψη και ελαίωση του καρπού μετά τις βροχές του Φθινοπώρου.
Η πολύ πρώιμη συγκομιδή (τέλη Σεπτέμβρη – Οκτώβρη) σίγουρα θα έχει τόσο μειωμένες αποδόσεις, που μάλλον δεν θα μπορούν να καλυφθούν από ανάλογα αυξημένες τιμές.
Τιμές στις κύριες ελαιοπαραγωγικές χώρες
Πάντως η γενική εικόνα των τιμών της περιόδου αυτής, οι οποίες για την Ελλάδα δεν είναι οπωσδήποτε αντιπροσωπευτική αφού προέρχεται μόνο από τις πολύ λίγες τιμές που δίδουν οι πάροχοι που απαντούν στο Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ, εμφανίζεται σήμερα, έχει ως εξής:
Στην Ελλάδα οι τιμές του έξτρα κυμάνθηκαν από 7,60€/κ οι μέγιστες μέχρι 6,0€/κ οι ελάχιστες.
Ειδικότερα:
-Στην Κρήτη, οι μέγιστες έπεσαν στα 7,15€/κ, ενώ οι ελάχιστες αυξήθηκαν στα 6,80€/κ.
-Στην Πελοπόννησο οι μέγιστες αυξήθηκαν στα 7,60€/κ ενώ οι ελάχιστες διατηρηθήκαν στα 6,0€/κ .
-Στα Νησιά (Κέρκυρα) διατηρηθήκαν στα 6,50€/κ
Στην Ισπανία παρουσίασαν μια ελαφρά πτώση και κυμάνθηκαν από 6,87€/λ έως 7,68€/κ.
Στην Ιταλία, μετά από ανάπαυλα λόγω διακοπών τριών εβδομάδων επανήλθαν στα παλιά επίπεδα και κυμανθήκαν από 8 €/κ έως 9,20€/κ. ενώ στην Τυνησία επανήλθαν στα 7,53€/κ
Νίκος Μιχελάκης – sedik.gr
