Επιχειρηματίες, celebrities, πολιτικοί και επιστήμονες υποκλίθηκαν στα μυστικά του «Κρητικού» που έφερνε ολόκληρη την Αττική στη μέση του πουθενά. Εκεί που τους περίμενε το καλύτερο για πολλούς φιλέτο της Αθήνας, τα πιο νόστιμα παϊδάκια, μικρά βουνά από φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, ακόμα και χωριάτικη σαλάτα φημισμένη για τη νοστιμιά της. Πίσω απ’ όλα αυτά, βρισκόταν ο Σταύρος Δογιάκης, ο οποίος, όπως λένε στο iefimerida όσοι τον γνώρισαν, είχε πιο πολύ τον ρόλο του οικοδεσπότη που έστρωνε τραπέζι για τους φίλους του και λιγότερο τον ρόλο του επιχειρηματία.
Από παιδί στην οικογενειακή ταβέρνα, πήρε μαζί με τον αδερφό του τα ηνία από τον πατέρα τους και δούλεψε σκληρά ώστε το εστιατόριό τους να γίνει το αγαπημένο στέκι των καλοφαγάδων. Ο Αντώνης Ρέμος , η Αννα Βίσση, ο Σάκης Ρουβάς, η Ελένη Μενεγάκη και αμέτρητα ακόμα ονόματα της Ελληνικής show biz έκλειναν συχνά τραπέζι στον «Κρητικό», με τις διάσημες σπαλομπριζόλες. « Ο Σταύρος Δογιάκης ήταν η χαρά της ζωής. Δεν στεκόταν στιγμή, αλλά γύριζε στα τραπέζια, συζητούσε με τον κόσμο και αστειευόταν ασταμάτητα.
«Είναι αδιανόητο αυτό που έχει συμβεί, δεν θα μπορούσα να το φανταστώ ποτέ» λέει ένας από τους πελάτες του στο iefimerida. Πίσω από την επιτυχία, κρυβόταν η μεθοδική δουλειά του και το μεράκι του για να είναι όλα τέλεια. Γι’ αυτό άλλωστε εξαντλούσε κάθε περιθώριο στην επιλογή των πρώτων υλών, ώστε και η τελευταία ντομάτα που έμπαινε στο μαγαζί να έχει την καλύτερη ποιότητα.
Ηταν μελαγχολικός τις τελευταίες ημέρες
Οι δικοί του άνθρωποι, που κάνουν λόγο για μελαγχολία του επιχειρηματία τις τελευταίες ημέρες της ζωής του, αντιλήφθηκαν ότι κάτι δεν πάει καλά όταν σταμάτησε να πηγαίνει στο γυμναστήριο, το οποίο ήταν σημαντικό κομμάτι της καθημερινότητας του. Γυμνασμένος και με αδυναμία στα water sport, δεν έχανε ευκαιρία να αθληθεί στο νερό, κάθε φορά που επισκεπτόταν τον αγαπημένο του προορισμό, τη Μύκονο. Στο νησί των ανέμων βρισκόταν με κάθε ευκαιρία, συχνά στην ίδια παρέα με τους Disquared και τον Λάκη Γαβαλά. Όλοι οι φίλοι του είναι πλέον συγκλονισμένοι από το τραγικό τέλος του και δεν έχουν ακόμα τις απαντήσεις για το τι τον απασχολούσε.
H δολοφονία Παπαχρήστου έξω από τον «Κρητικό»
Το 2018 η δολοφονία του απόστρατου αστυνομικού Σπύρου Παπαχρήστου έξω από την ταβέρνα «Κρητικός» είχε ανοίξει τον κύκλο του αίματος σε αυτό που αποκαλείται Greek Mafia. Ο πρώην ΕΚΑΜίτης ήταν θαμώνας του εστιατορίου και βρισκόταν συχνά εκεί με τις παρέες του.
Τα επιχειρηματικά σχέδια που έμειναν ανεκπλήρωτα
Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, ο 53χρονος είχε σχεδιάσει νέα επιχειρηματικά ανοίγματα στο χώρο των καφέ -εστιατορίων που ωστόσο δεν προχώρησαν. Ο αδερφός του, τον οποίο με σημείωμά του ορίζει κληρονόμο του, είχε παρατηρήσει ότι τις τελευταίες ημέρες ήταν πιεσμένος ψυχολογικά, κανείς όμως δεν περίμενε ότι θα έπεφτε με αυτόν τον τραγικό τρόπο η αυλαία της ζωής του.
Πηγή: iefimerida.gr
#pgnews
