Mπορεί να έκλεισε στο μαγαζί που εδώ και 22 χρόνια ήταν σημείο κατατεθέν στην πλατεία των Δικαστηρίων, ωστόσο το ψητοπωλείο «Ρούμελη» δεν… κλείνει!
Ο ιδιοκτήτης Γιώργος Κουργιαντάκης μίλησε στο Parakritika.gr για την απόφασή του να μετακομίσει τη «Ρούμελη» λίγα μέτρα πιο μακριά, σε νέο σύγχρονο χώρο.
«Το κτίριο πλέον μετά από 22 χρόνια ήθελε μία ριζική ανακαίνιση. Δεν γινόταν κάτι τέτοιο από τη στιγμή που βρέθηκε χώρος σύγχρονος λίγα μέτρα πιο κάτω, στο γυάλινο εμπορικό κέντρο στην πλατεία των Δικαστηρίων. Δεν φεύγουμε ουσιαστικά από τον χώρο που μεγάλωσε μία ολόκληρη γενιά μαζί μας κι εμείς μαζί της», επισημαίνει.
Το νέο κατάστημα θα είναι σύντομα έτοιμο και αναμένουμε το μενού της νέας «Ρούμελης» το οποίο, σύμφωνα με πληροφορίες, έχει επιμεληθεί ο Γιώργος Μακρής.
Να σημειωθεί πως, όπως είπε ο κ. Κουργιαντάκης, όλο το προσωπικό του καταστήματος θα επαναπροσληφθεί ως είχε μέχρι και την ημέρα που έκλεισε το παλιό κατάστημα.
ΠΗΓΗ: parakritika.gr
